Ascorbato di sodio

Ascorbato di sodio e il colesterolo

Nel nostro esperimento abbiamo ridotto il colesterolo nel sangue in un paziente di 42 punti in 6 settimane, incrementando lโ€™assunzione di vitamina C da 10 g a 20 g al giorno.

La storia del colesterolo segue in importanza quella del virus. Si deve comprendere, come notato da Ginter [17], che lo scorbuto acuto e lโ€™ipovitaminosi cronica della vitamina C sono malattie metabolicamente differenti.

Su questo punto il Food and Life Yearbook, 1939, U. S. Department of Agriculture, ebbe a dire:

Ciliegie, Cibo, Drupacee, Delizioso, Verdure, Montare

โ€œAnche quando non cโ€™รจ un singolo sintomo apparente di problemi, una persona puรฒ trovarsi in uno stato di deficienza di vitamina C, piรน pericoloso dello stesso scorbuto.

Quando una tale situazione non รจ rilevata, e va avanti senza correzioni, saranno danneggiati i denti e le ossa e quello che puรฒ essere anche piรน grave, รจ che il flusso sanguigno รจ indebolito al punto che non puรฒ piรน resistere o combattere le infezioni, che non sono curabili facilmente come lo scorbuto.โ€

Vitamina C, Paprika, Montare, Rosso, Cibo

Lavorando con i porcellini dโ€™India, molti gruppi di ricerca hanno provato che la avitaminosi acuta della vitamina C produce un incremento della concentrazione di colesterolo nellโ€™intero corpo.

Questa aumentata concentrazione del colesterolo, nellโ€™intero corpo nei porcellini dโ€™India affetti da scorbuto, puรฒ essere causata o da una incrementata biosisntesi o da un rallentato metabolismo del colesterolo. La principale modalitร  del catabolismo del colesterolo รจ nella conversione in sali biliari.

Melograno, Frutta, Cibo, Frutta Rossa, Vitamine, Sano

Eโ€™ stato ben documentato lโ€™effetto stimolante dellโ€™acido ascorbico sulla ossidazione degli acidi grassi polinsaturi e sulla diminuizione di ossidazione dellโ€™acido linoleico nei tessuti dei porcellini dโ€™India scorbutici.

Mjasnikova [18] ha trovato che iniezioni endovena di alte dosi di acido ascorbico, in pazienti con alti livelli di colesterolo nel sangue, sono seguite da una distinta riduzione della colesterolemia.

Spinaci, Pollo, Melograno, Insalata, Verde, Foglie

Si deve ricordare che le citate alte dosi di vitamina C usate da altri scienziati non si avvicinano alla dose nel tempo che noi raccomandiamo.

Per esempio Tjapina [19] riportรฒ dellโ€™effetto di dosi endovena di 500 mg di acido ascorbico sulla colesterolemia in pazienti che soffrivano di aterosclerosi. Lโ€™effetto ipocolesterolemico della vitamina C divenne apparente entro unโ€™ora.

Con il continuare delle iniezioni giornaliere di 500 mg ci fu un continuo calo del colesterolo nel sangue. Spittle [20] ha mostrato che i livelli di colesterolo nel sangue, negli umani, variano con la quantitร  di vitamina C usata.

Frutta, Pera, Melograno, Mela, Limone, Mangiare, Cibo

Nel nostro esperimento abbiamo ridotto il colesterolo nel sangue in un paziente di 42 punti in 6 settimane, incrementando lโ€™assunzione di vitamina C da 10 g a 20 g al giorno.

Spittle avanzรฒ la teoria che lโ€™aterosclerosi รจ una deficienza a lungo termine, o un bilancio negativo, di vitamina C, che permette ai livelli di colestrolo di aumentare nel sistema arterioso e risulta in cambiamenti in altre frazioni dei grassi.

Frutta, Cibo, Sano, Apple, Melograno, Giardino

Anche Ginter [21] ha dimostrato che, con una dieta ricca in colesterolo, i porcellini dโ€™India usavano completamente la loro vitamina C nella dieta, mentre i ratti ed i conigli, che fabbricano la loro propria vitamina C, mostravano un incremento nei livelli di acido ascorbico tissutale.

Ginter ha anche mostrato che gli animali da esperimento, a cui venivano dati 50 mg di vitamina C al giorno, avevano depositi di colesterolo del 40% inferiori a quelli degli animali alimentati con la stessa dieta, ma a cui venivano dati solo 5 mg di vitamina C al giorno.

Ciliegie, Frutta, Visciole, Borsa, Vendemmia, Rosso

In una indagine di 1000 scolari Ginter et al. hanno mostrato che il 97% soffriva di carenze di vitamina C durante i mesi invernali, quando i frutti e le verdure ricche in โ€œCโ€ erano meno abbondanti [22].

I ragazzi mostravano anche un corrispondente incremento nel colesterolo.

Ricercatori cecoslovacchi hanno anche riportato che quando i porcellini dโ€™India sono alimentati con una dieta deficiente in vitamina C e ricca in colesterolo, essi sviluppano frequentemente calcoli alla cistifellea [23].

Paprika, Insalata, Sedano, Frutta A Guscio, Alimentari

Small ha riportato alla Society of University Surgeons di New Orleans, nel 1973, che quando si rimuovono i calcoli della cistifellea dai pazienti essi sono nel 60%-70% fatti di colesterolo [24].

Questo suggerisce un fattore causativo nella formazione umana di calcoli biliari.

Rivedendo la letteratura e riassumendo i suoi propri studi, Ginter concluse che non cโ€™รจ dubbio che lโ€™assunzione giornaliera di acido ascorbico avrร  un effetto piรน pronunciato nel controllo del colesterolo in quelle persone che sono giร  saturate di vitamina C.

Rosa Canina, Canina, Frutta, Rosso, Rosa Selvatica

Tjapina e molti altri hanno riportato che quando quantitร  di acido ascorbico basse come, 500 mg al giorno via ago, erano continuate per 60 giorni, il quadro clinico nella maggioranza dei pazienti era impressionante, specialmente riguardo alle manifestazioni di malattie delle arterie coronarie.

Willis [25] ha riportato che nei porcellini dโ€™India scorbutici, i depositi di grasso sullโ€™aorta si erano formati molto velocemente, anche senza aggiungere colesterolo nella loro dieta.

Nel 1957 Willis [26] trovรฒ che quando si dava a questi porcellini dโ€™India scorbutici acido ascorbico, le lesioni aterosclerotiche erano rapidamente assorbite.

Mirtilli, Frutti Di Bosco, Frutta, Bacca, Blu, Sano

Lโ€™acido ascorbico รจ direttamente associato al meccanismo implicato nella patogenesi della aterosclerosi umana. Duguid [27] ha trovato che le alterazioni della sostanza di base prodotte sperimentalmente e quelle osservate nella aterosclerosi erano morfologicamente simili.

Le tracce elettrocardiografiche ottenute da Shafer [28] da animali scorbutici mostravano che, con una prolungata terapia con vitamina C, le anormalitร  sparivano completamente.

Stamler [ 29], seguendo il rateo di mortalitร  per persone di media etร , ha trovato un calo significativo con una nutrizione migliorata con vitamina C supplementare.

Cibo, Sweet, Delizioso, Prima Colazione, Piastra, Pasto

Dobbiamo proteggere il cuore dallo stress. La sola risposta sta in adeguata vitamina C.

Asahina e Asano [30] della Toho University School of Medicine di Tokyo, hanno trovato che maggiore era la dose di acido ascorbico dato a ratti sperimentali, piรน lunga era la loro sopravvivenza in camere di decompressione in cui lโ€™aria era approssimativamente quella che si trova ad altezze di 33000 piedi (10.058 metri).

Vitamina C micronutrienti

Quando si dava acido ascorbico, in quantitร  che rappresentavano 14 g per gli umani, solo la metร  dei loro animali spirava. Negli umani abbiamo osservato che 30 g in 24 ore sono cruciali in ogni situazione acuta. Se i giapponesi avessero raddoppiato la loro dose di vitamina C probabilmente non avrebbero avuto morti.

17. Ginter, E.: Cholesterol and vitamin C. Amer. J. Clin. Nutr., 24:1238-1245, 1971.
18. Mjasnikova, I. A.: O vlijaniji vodorastvorimych vitaminov na nekororyje storony obmena
vescesty. Tr. Vojennomorskof medicinsk. akademiji Leningr., 8:140-148, 1947.
19. Tjapina, L. A.: Vlijanie askorbovoj kisloty na cholesterinemiju pri giper toniceskoj bolezm i
ateroskleroze. Gipertoniceskaja bolezn. Tr. AMN SSSR, 2:108-113, 1952.
20. Spittle, C.: Atherosclerosis and vitamin C. Lancet, 11:1280-1281, 1971.
21. Ginter, E.: Effects of dietary cholesterol on vitamin C metabolism in laboratory animals.
Acta med. Acad. Sci Hung., 27:23-29, 1970.
22. Ginter, E., Kajabal, I. and Nizner, O.: The effects of ascorbic acid on cholesterolemia in
healthy subjects with seasonal deficit of vitamin C. Nutr. MetaboL, 12:76-86, 1970.
23. Ginter, E., Bilisics, I. and Cerven, J.: Cholesterol metabolism under conditions of acute and
chronic vitamin C deficiency in guinea pigs. PhysioL Bohemoslov., 14:466-471, 1965.
24. Small, D.: Med. World News, March 30, 1971.
25. Willis, G. C.: An experimental study of the intimal ground substance in atherosclerosis.
Canad. Med. Ass. J., 69:17-22, 1953.
26. Willis, G. C.: The Reversibility of Atherosclerosis. Canad. Med. Ass. J., 77:106-109, 1957.
27. Duguid, J. B.: Pathogenesis of atherosclerosis. Lancet, 2:925, 1957.
28. Shafer, C. F.: Ascorbic acid and atherosclerosis. Amer. J. Clin. Nutr., 23:27, 1970.
29. Stamler, J.: Comprehensive Treatment of Essential Hypertensive Diseases. Monograph on
Hypertension. Merck, Sharp and Dohme.
30. Asahina and Asano: Prevention, July 1972. pp. 8 1-82.

www.seanet.com/โ€ฆ/klenner-fr-j_int_assn_prev_med-1974-v1-n1-โ€ฆ

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