Reflusso gastrico

10 maniere per potenziare i livelli di acido gastrico

Ci sono delle cose che si possono fare per aiutarti a migliorare la digestione nel caso tu soffra di ipocloridria. Seguendo queste strategie puoi ridurre lo stress cui è sottoposto il tuo sistema digestive e puoi assorbire meglio i nutrienti. Questo aiuterà il tuo corpo ad avere le risorse di cui ha bisogno per produrre corrette quantità di succhi gastrici nel futuro.

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1. Utilizzate nutrizione liquida durante tutto il giorno: Dovreste fare almeno metà dei vostri pasti in una forma liquida come un integratore liquido di proteine (protein shake) o un succo di foglie fresche e frutta (green smoothie).

Gli integratori liquidi di proteine sono pre-metabolizzati (pre-digeriti) e molto facili da digerire anche perché la loro digestione non dipende dalla produzione di HCL. Se avete bassi livelli di HCL è saggio assumere 1-2 integratori liquidi di proteine ogni giorno per aumentare l’assorbimento degli aminoacidi e ridurre lo stress sul sistema gastrointestinale.

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2. Utilizzate lo zenzero: Lo zenzero è una delle migliori cose per migliorare la quantità dei succhi gastrici. Lo zenzero fa parte di un gruppo di erbe dette carminative e che comprende anche pepe, anice, cardamomo, coriandolo, etc. Io raccomando di bere 2-3 tazze di tisana di zenzero ogni giorno:

potete mettere gocce di olio essenziale di zenzero nell’acqua (2-3 gocce in una tazza), spremere 1,5 cm di radice di zenzero in un succo di verdura ogni giorno e utilizzare lo zenzero in polvere o in scaglie sui cibi. Potete assumere anche zenzero fermentato, un cibo comunemente utilizzato nelle preparazioni dei piatti asiatici come il kimchi.

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3. Sottoponetevi a super idratazione lontano dai pasti: Io sono un FORTE sostenitore dell’ottima idratazione, che è molto importante nel caso soffriate di ipocloridria. La buona idratazione aiuterà ad attivare la motilità intestinale e a spingere il cibo attraverso il sistema digestivo, l’acqua a sua volta ridurrà la fermentazione microbica e la tossicità nel vostro corpo.

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4. Bevete molto poco con pasti che contengono la carne: Ogni volta che state per mangiare carne o qualche genere di cibo più pesante (non un estratto di frutta e verdura né una insalata), dovreste evitare di bere acqua almeno 30 minuti prima del pasto eccetto forse 60 ml che possono servirvi per assumere giù un integratore. Questo ridurrà ogni potenziale diluizione dei succhi gastrici e permetterà una migliore digestione.

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5. Astenetevi dall’acqua dopo i pasti: Per permettere una digestione ottimale io raccomando l’astensione da acqua o liquidi fino ad almeno 30 minuti dopo i pasti. Questo permette di avere una corretta acidità gastrica, la corretta sterilizzazione, il corretto metabolismo delle proteine, etc.

6. Utilizzate il limone o l’aceto di mele: Spremere limone fresco o utilizzare succo di limone o aceto di mele sulla carne e sulle verdure aiuta a pre-metabolizzare il cibo. Ciò permette a sua volta di migliorare la digestione e l’assorbimento dei nutrienti.

Potete marinare il cibo col limone o con l’aceto di mele, oppure aggiungerli come un

condimento appena prima di mangiare il cibo.

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7. Mangiare i cibi proteici all’inizio del pasto: Lo stomaco inizierà a secernere i succhi gastrici quando iniziate a mangiare, specialmente quando mangiate proteine. É molto comune che la gente mangi prima l’insalata e dopo un cibo proteico, ma questo non va bene per la produzione di HCL. È molto meglio mangiare le proteine assieme all’insalata o alle verdure.

8. Utilizzate verdure fermentate: Cibi fermentati come i crauti, il kimchi, sottaceti, zenzero fermentato, etc. contengono tutti acidi organici, enzimi e probiotici che aiutano

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ad aumentare la secrezione di succhi digestivi. Io raccomando di utilizzare uno di questi con tutti i vostri pasti più pesanti e specialmente con tutti i pasti che contengono proteine.

9. Utilizzate bevande fermentate: Bevande fermentate come l’aceto di mele, il kefir di acqua di cocco e acqua e limone (non fermentato) contengono acidi organici che hanno effetti anti-microbici. In tal modo essi aiutano a ridurre il carico batterico, specialmente dei batteri nello stomaco come l’H pylori.

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Mantenere bassi i livelli di H Pylori è importante per permettere al corpo di produrre abbastanza succhi gastrici.

10. Mangiate il vostro pasto principale quando siete più rilassati: Per riuscire a produrre la giusta quantità di succhi gastrici, il vostro corpo richiede l’attivazione del sistema nervoso parasimpatico. Se siete indaffarati e siete di fretta, siete nella modalità simpatica “fuggi o combatti”. Se combattete con l’ipocloridria, questo non vi permetterà di produrre mai abbastanza succhi gastrici.

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Utilizzate nutrimento liquido e cibo crudo come estratti vegetali, integratori liquidi di proteine e insalate leggere nei periodi in cui siete più indaffarati, perché la digestione di questi cibi non dipende molto dalla produzione di HCL. Pianificate i vostri pasti che contengono la carne in periodi della giornata in cui potete stare rilassati almeno per 30 minuti prima del pasto e per 1-2 ore dopo il pasto.

Se mangiate carne durante un momento maggiormente stressante, provate a prendere pochi respiri profondi prima di consumare il pasto in modo tale da rilassare il vostro corpo e uscire dalla modalità “combatti o fuggi”.

Integrare con acido ipocloridrico:


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Uno dei più importanti integratori con cui io abbia mai lavorato è l’acido ipocloridrico. Ho visto come esso possa fare una enorme differenza nella vita di molte persone. Si tratta delle capsula di HCL. Dovreste reperirle in dosaggi tra i 300 e i 500 mg per capsula in combinazione con 100-200 mg di Pepsina.

Ci sono due protocolli che utilizzo con i miei pazienti. Uno è per chi soffre regolarmente di reflusso acido mentre gli altri sono per quelli che di reflusso soffrono raramente (una volta al mese o meno) o non ne soffrono affatto.

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Assumete sempre la Betaina HCL o a metà del pasto o alla fine del pasto. Non prendetela mai prima del pasto o potreste avere una brutta esperienza di bruciore di stomaco e bloccherete la vostra naturale produzione di succhi gastrici per la digestione del pasto stesso. Inoltre, se state assumendo un qualsiasi tipo di farmaco anti-infiammatorio non steroideo (FANS) come ibuprofene, tylenol o aspirina allora non dovete prendere HCL.

Se non soffrite di reflusso acido:


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Assumete 1 capsula durante o dopo il pasto (mai prima del pasto) e osservate se percepite una leggera sensazione di bruciore nello stomaco, nella zona del petto. Ciò significa una leggera indigestione o bruciore di stomaco. Quando notate ciò con una capsula di HCL, è segno che state producendo abbastanza HCL.

Se non vi succede, allora non ne state producendo abbastanza.

Al vostro prossimo pasto, provate a prendere 2 capsule e continuate [ad aumentare] fino a quando continue scoprite quante capsule dovete prendere per indurre una sensazione di indigestione/bruciore di stomaco.

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Se 4 capsule inducono l’indigestione, allora prendetene 3 con i pasti in cui assumete le dosi maggiori di proteine (non quando ingerite integratori di proteine o brodo – ma solo quando mangiate carne e proteine). Una volta che iniziate a sentire indigestione con 3 capsule diminuite a 2 e così via.

Se soffrite di reflusso acido:


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Non prendete farmaci anti-acido o contro il reflusso.


Assumete 1 capsula durante o subito dopo il pasto (mai prima del pasto) e osservate se smettete di soffrire di indigestione. Se continuate a soffrire di indigestione, ne avete un bisogno maggiore.

Al vostro pasto successive, prendete 2 capsule e continuate questo processo fino a quando trovate la giusta dose di cui avete bisogno per non soffrire di indigestione. Continuate a utilizzare questa dose fino a quando vi rendete conto di soffrire nuovamente di indigestione. Quando ciò succede, diminuite la dose di una capsula al pasto successivo.

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Quindi se 4 capsule vi hanno eliminato l’indigestione allora restate Fermi a quella dose fino a quando iniziate a SOFFRIRE di indigestione. Allora diminuite il dosaggio a 3 capsule fino a quando notate ancora una volta di soffrire di indigestione.

Quando notate indigestione con 3 capsule, scendete a 2 e continuate così fino a quando arrivate a un punto in cui la situazione è stabile oppure fino a quando non riuscite ad eliminare completamente l’assunzione di integratori di HCL.

Ho bisogno di prendere Betaina HCL per tutta la vita?


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Questa è la domanda più frequente che mi rivolgono i pazienti dopo che vedono i notevoli risultati ottenuti ottimizzando i loro livelli di acidità di stomaco e utilizzando le capsule di Betaina HCL. Siccome i succhi gastrici sono qualcosa che il nostro corpo dovrebbe produrre naturalmente, questa è una questione molto importante.

La risposta è forse.


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Gli individui che sono più giovani e più sani possono assolutamente riprendere una produzione di HCL quasi ottimale e mantenerla per tutta la vita con i corretti accorgimenti. Gli individui più anziani o quelli che hanno sofferto con problemi di salute cronici per un periodo di tempo più lungo potrebbero avere bisogno di una integrazione di acido gastrico per tutta la vita.

In ogni caso, la vostra vita sarà molto migliore prendendo gli integratori di HCL di cui avete bisogno per ottimizzare la vostra digestione piuttosto che cercando di farne a meno o di utilizzarli in maniera marginale. Fortunatamente si tratta degli integratori meno costosi che si possono trovare in commercio.

Tra le fonti di questo articolo ci sono:


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1. Dukowicz AC, Lacy BE, Levine GM. Small Intestinal Bacterial Overgrowth: A Comprehensive Review. Gastroenterology & Hepatology. 2007;3(2):112-122.
2. Pereira SP, Gainsborough N, Dowling RH. Drug-induced hypochlorhydria causes high duodenal bacterial counts in the elderly. Aliment Pharmacol Ther. 1998 Jan;12(1):99-104. PMID: 9692707
3. Champagne ET. Low gastric hydrochloric acid secretion and mineral bioavailability. Adv Exp Med Biol. 1989;249:173-84. PMID: 2543192
4. Low Stomach Acid: The Risks, the Symptoms, and the Solutions Link Here
5. Saltzman JR, Kowdley KV, Pedrosa MC, Sepe T, Golner B, Perrone G, Russell RM. Bacterial overgrowth without clinical malabsorption in elderly hypochlorhydric subjects. Gastroenterology. 1994 Mar;106(3):615-23. PMID: 8119531
6. Tennant SM, Hartland EL, Phumoonna T, Lyras D, Rood JI, Robins-Browne RM, van Driel IR. Influence of gastric acid on susceptibility to infection with ingested bacterial pathogens. Infect Immun. 2008 Feb;76(2):639-45. PMID: 18025100
7. Cater RE 2nd. The clinical importance of hypochlorhydria (a consequence of chronic Helicobacter infection): its possible etiological role in mineral and amino acid malabsorption, depression, and other syndromes. Med Hypotheses. 1992 Dec;39(4):375-83. PMID: 1494327
8. Britton E, McLaughlin JT. Ageing and the gut. Proc Nutr Soc. 2013 Feb;72(1):173-7. PMID: 23146206
9. Betesh AL, Santa Ana CA, Cole JA, Fordtran JS. Is achlorhydria a cause of iron deficiency anemia? Am J Clin Nutr. 2015 Jul;102(1):9-19. PMID: 25994564

Lipidi pH e Antiacidi

Asse intestino – cervello : lipidi e pH – antiacidi

 
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I lipidi sono demoliti dalla lipasi linguale, poi nello stomaco dalla lipasi gastrica e infine nell’intestino dalla lipasi pancreatica dato che i grassi sono lipofili, c’è il problema di metterli in contatto con gli enzimi, in soluzione acquosa
 

A questo provvedono i sali biliari che li emulsiona, disperdendoli nella fase acquosa

I sali biliari hanno anche il compito di neutralizzare l’acidità gastrica in modo da attivare gli enzimi intestinali che sono attivi solo a pH= 7 (neutro)

 

 
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Anche in questo caso il pH è molto importante per l’attività enzimatica, è per fortuna, impossibile modificare i diversi pH nei diversi tratti del sistema digerente, sulla base del pH originario del cibo immesso
 
Si capisce anche come sia controproducente bere un litro di acqua basificata a pH=9, ma come sia ancora peggio assumere inibitori di pompa protonica.
 

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Spesso ricevo domande sull’intolleranze alimentari:

Le intolleranze non sono dovute alle proteine degli alimenti, queste non possono passare la membrana intestinale e entrare nel sangue, ma a loro FRAZIONI (peptidi).

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Quando i recettori del gusto (dislocati in tutto il digerente, non solo sulla lingua) “vedono” entrare molecole aggressive, ne comandano la loro demolizione (digestione). le proteine vengono chiuse nello stomaco, dove precipitano e gli enzimi staccano principalmente solo i singoli ammino acidi che le compongono.

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Gli stessi ammino acidi compongono tutte le proteine, come le lettere dell’alfabeto, sia quelle facili che sono nella frutta, nella carne del pesce, sia quelle più difficili, della carne rossa.

Se le capacità digestive dello stomaco sono ridotte, parte delle proteine entrerà nel tenue come frazione peptidica, la demolizione continua fino a piccoli peptidi, che entrano nel sangue, ma non attivano il sistema immunitario.

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Sistema che riconosce solo le dimensioni di ciò che entra

Ma nel caso di infiammazione intestinale (permeabilità) queste frazioni peptidiche possono passare prima di essere ulteriormente demolite.

Contro di esse si attiva una produzione anticorpale, continuando a mangiare quell’alimento si arriverà a produrre anticorpi specifici contro….non la proteina iniziale, che non è mai stata vista entrare nel sangue, ma contro le frazioni peptidiche .

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Così le viene diagnosticata un’intolleranza al cibo A, ma se lei lo sostituisce con un B, senza risolvere l’incapacità digestiva e l’infiammazione intestinale, dopo poco tempo lei produrrà anticorpi specifici contro B, poi verso C, D, E, F ecc.

Infatti sono sempre riportate intolleranze verso proteine di alimenti consumati

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Se lei aumenta la capacità digestiva e soprattutto chiude la permeabilità, questi peptidi non saranno formati, o non potranno entrare nel sangue. Anche se ha memorizzato anticorpi specifici, se il nemico non entra, il sistema immunitario non si attiva.

Eliminare il cibo non risolve il problema delle intolleranze, a meno di non eliminare tutti i cibi, ma…

Asparagi, Verde, Asparagi Verdi, Tempo Di Asparagi

Più cibi elimina, ovviamente i più difficili, più indebolisce il microbiota (riduce le biodiversità dei ceppi), che diventa più debole non solo nella produzione di enzimi (capacità digestive), ma anche nelle funzioni di controllo del funzionamento degli organi, e sui parametri vitali come pressione sanguigna e colesterolo.

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E’ meglio sfiammare in primis, rieducare e rinforzarlo/potenziarlo, il cibo sano è il suo allenatore. Concetti da noi pubblicati su International Journal of Nutrition

 
modificato Francesco Ciani

Antiacidi e inibitori di pompa protonica

Prof. Paolo Mainardi

Personalmente sono contrario agli antiacidi e agli inibitori di pompa protonica in quanto l’acido nello stomaco funge da scudo protettivo dell’intestino e consente una adeguata demolizione del cibo, questa controllata dallo stesso intestino a sua protezione.

Ovviamente non sono l’unico a pensarla così, ci sono articoli in letteratura che riportano la pericolosità di questi farmaci soprattutto se prolungati nel tempo, la stessa FDA riporta degli alert sul loro uso.

Antiacidi inibitori di pompa

Se la frutta assunta dal mattino a digiuno, crea fastidio significa che l’intestino si è arricchito di batteri diversi da quelli utili a noi, questi infatti sono quelli che dalla fermentazione delle fibre ricavano gli acidi grassi a corta catena (SCFAs), che sono il diretto nutrimento delle nostre cellule intestinali e dai quali il fegato può sintetizzare quello che serve alle altre cellule.

In pratica non mangiando la frutta si mette alla fame le cellule intestinali, certo si eviteranno anche le fermentazioni prodotte da ceppi batterici che … non ci dovrebbero essere (i batteri).

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Così facendo il microbiota intestinale diventa fortemente. I suoi batteri non hanno alcun problema, in quanto eterotropi, possono mangiare di tutto e da tutto ricavare il loro sostentamento, il suo corpo no.

A volte è necessario introdurre verdure a foglie verdi se il problema persiste inizialmente, un modo per meglio favorire l’assorbimento è grattugiare verdure di stagione alla juilienne aggiungere un cucchiaio di olio extravergine (proprietà lipofile) e mezzo limone spremuto (digerisce le verdure) , lasciare riposare da 2 – 3 ore, chiuso al buio in frigo, portare in tavola prima di mangiare carboidrati o altro, aggiungendoci Aceto, senza sale gustosità di verdure fresche e croccanti.

Tarassaco

Il tarassaco fiorisce in primavera, quando il nostro corpo aspetta le pulizie di stagione.

Il tratto saliente del tarassaco è il gusto amaro, ed è proprio da questa caratteristica che derivano le sue proprietà ricostituenti; quell’essenza amarognola è una medicina derivata dagli acidi e dagli alcaloidi curativi della pianta.

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Il tarassaco risveglia dal letargo, fa pompare il sangue e aiuta gli organi a ripulirsi da radiazioni, metalli pesanti, DDT e altre tossine. Ciò che lo rende unico è che si può utilizzare ogni parte della pianta: le radici, le foglie, il fiore e persino il gambo.

Ogni elemento ha un diverso grado di amarezza e questa diversificazione corrisponde ai diversi gradi di pulizia di cui le varie aree del corpo necessitano. Per cominciare, i fiori (che hanno un gusto dolce-amaro) depurano gli organi cavi, come stomaco e intestino, cistifellea, vescica, polmoni, utero e cuore.

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Poi ci sono le foglie. I composti fitochimici delle foglie di tarassaco purificano il sangue e l’aiutano a raggiungere i punti più impervi, il che le rende un rimedio irrinunciabile per chi ha problemi circolatori. Il loro grado di amarezza serve anche a espellere le tossine dal sistema linfatico, perciò le foglie sono ideali per curare linfomi non Hodgkin, linfonodi ingrossati e edemi.

Quando si arriva al gambo, che è ancora più amaro dei fiori e delle foglie, comincia la depurazione degli organi pieni, come fegato, cervello e milza: per esempio con l’espulsione della bile che non serve più. Ho riscontrato che il consumo costante dei gambi di tarassaco ricupera la piena funzionalità della milza.

E una volta giunti alla radice la disintossicazione degli organi pieni è ancora più risolutiva.

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Questa è la parte più amara della pianta e costringe gli organi a depurarsi a un livello profondo e intenso. Quando si tratta di disintossicare, la radice di tarassaco non conosce mezze misure. Il tarassaco non ha soltanto un effetto depurativo.

È come un addetto di un albergo di lusso che, dopo aver pulito la camera e rimosso la spazzatura, lascia un cioccolatino sul cuscino.

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Solo che il regalo del tarassaco è meglio di un cioccolatino: prima di congedarsi lascia importanti sostanze nutritive, come vitamina A, vitamine del gruppo B, manganese, iodio, calcio, ferro, magnesio, selenio, silicio e clorofilla, che danno energia e aiutano il corpo a prevenire le malattie.

Il tarassaco aiuta a prevenire praticamente qualunque malattia ed è benefico in particolare per la prostata.

MALATTIE
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Se hai una delle seguenti malattie, prova a introdurre il tarassaco nella tua vita.

Linfomi (anche non Hodgkin), edema, prostatite, cancro alla pelle, tigna, acne rosacea, obesità, calcoli renali, cirrosi epatica, epatite C, SLA, emicrania, infezioni alle vie urinarie, squilibri ematici, malattie ematiche, disturbi della digestione, steatosi epatica, celiachia, malattie ai reni.

SINTOMI
Fegato, Epatica, Organo, Ittero, Bile, Fegato Grasso

Se hai uno dei seguenti sintomi, prova a introdurre il tarassaco nella tua vita.
Problemi circolatori, ritenzione idrica, linfonodi ingrossati, accumulo di peso, orticaria, fegato pigro e/o stagnante, distensione e/o crampi addominali, reflusso gastrico, intossicazione del sangue, congestione, costipazione, cisti epatiche, digestione difficile, disfunzioni del fegato, milza ingrossata, eccesso di muco, pre-steatosi epatica, pressione alta, appendicite, infiammazione alla cistifellea, allo stomaco, all’intestino tenue e/o al colon, reazioni all’istamina, insufficienza digestiva.

SUPPORTO EMOTIVO

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A  volte abbiamo la sensazione di aver perso dei pezzi, oppure le nostre emozioni ci portano a dire cose che non pensiamo o di cui in seguito ci pentiamo. Spesso questo accade perché la Mente, Spirito, AnimA, e Corpo non lavorano all’unisono.

Per chi vuole ritrovare la propria integrità, il tarassaco è il rimedio unificante ideale perché è il modello stesso della coesione.

INSEGNAMENTO SPIRITUALE

Fritto, Spinaci, Formaggio Del Fegato, Patate Fritte

Spesso siamo ossessionati dal bisogno di primeggiare, e ciò compromette la nostra autostima. La mentalità da primo della classe inizia a formarsi in tenera età. Alcuni temono di perdere per sempre il riconoscimento o le opportunità se non dimostrano a se stessi di essere i primi.

La fioritura primaverile del tarassaco cessa con la calura estiva, ma la vita della pianta non è ancora finita: il tarassaco ricompare di frequente in autunno.

Se ti senti incompleto o un incapace quando non primeggi, ecco una lezione importante da tenere a mente: il tarassaco rialza sempre la testa e c’insegna che possiamo essere soddisfatti e contenti anche senza arrivare per primi in quello che facciamo, perché ci sono sempre nuove opportunità all’orizzonte con cui confrontarci e grazie alle quali crescere.

SUGGERIMENTI

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Se non ti piace il gusto amaro del tarassaco, prova a bere una tisana di radici tostate. È un tonico disintossicante straordinario, e la tostatura ne mitiga l’amarezza.

I fiori di tarassaco sono meravigliosi per preparare una tisana fredda. Prendi i fiori freschi e lasciali in infusione in acqua fredda per tutta la notte: rilasceranno minerali, vitamine e fitonutrienti.

Per addolcire, aggiungi del miele grezzo. È una bevanda deliziosa e incredibilmente rinvigorente.

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Ogni volta che ne hai l’occasione, raccogli una foglia di tarassaco selvatico (nel tuo giardino o in campagna, purché senza pesticidi) e mangiala cruda. Le foglie di tarassaco selvatico hanno una lanugine che di solito non notiamo ma che crea l’ambiente ideale a microrganismi benefici, simbiotici elevati.

In effetti le foglie di tarassaco selvatico hanno la più alta concentrazione di di principi simbiotici elevati disponibili.

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Se non puoi procurarti il tarassaco fresco, non esitare a prendere quello che trovi nei negozi di cibi naturali: anche in questa forma le foglie sono molto benefiche per il corpo e per la mente.

Prova a fare il vecchio gioco di soffiare sulla testa di tarassaco che stai sfiorendo: è una vera e propria seduta di meditazione profonda.

SUCCO VERDE AL TARASSACO
Per una/due porzioni
Risultati immagini per succo di tarassaco

Il sapore forte delle foglie di tarassaco è perfettamente mitigato in questo centrifugato dal gusto morbido. Bere qusta bevanda rinfrescante è il modo ideale per portare le foglie di tarassaco nella tua vita.

1 testa di sedano, da cui prelevare gli steli
2 cetrioli
2 arance medie sbucciate
10 foglie di tarassaco (con i gambi se sono disponibili)
Metti tutti gli ingredienti nella centrifuga. Aumenta le dosi di tarassaco a piacere. Versa la bevanda in un bicchiere e gustala!

by (Anthony William cibi che ti cambiano la vita) modificato

Zenzero

In questo nostro mondo viviamo sull’onda delle reazioni.

 

Cominciamo la giornata con degli obiettivi in mente e, prima ancora di rendercene conto, una telefonata ci avvisa di una piccola urgenza, un elettrodomestico si rompe o un cliente ci chiama perché ha una richiesta immediata.

 
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All’improvviso entriamo in modalità di emergenza e magari non ne usciamo per il resto della giornata, perché nel momento in cui un problema si risolve ne arriva subito un altro.

Tutto il giorno, tutti i giorni, dobbiamo spegnere incendi grandi e piccoli. La reattività è necessaria per sopravvivere nell’era dell’Accelerazione; allo stesso tempo, però, se non abbiamo un attimo di tregua diventiamo iperreattivi, come quando c’è traffico e tu sei già in ritardo per andare a prendere tuo figlio agli allenamenti di calcio e, senza nemmeno pensarci, ti metti a suonare il clacson a quello davanti a te che si è fermato con il giallo.

 
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Lo zenzero è una delle risorse più importanti per darci un attimo di tregua. Se hai corso dalla mattina alla sera, al termine della giornata, quando finalmente inizi a staccare la spina emotivamente e mentalmente, il corpo fisico spesso rimane in uno stato reattivo, sovreccitato, spasmodico.

È così che possono svilupparsi malattie legate allo stress, come affaticamento surrenale, reflusso gastrico, apnea notturna, vescica spastica, insonnia, problemi come la gastrite e gli spasmi al colon, nonché dolori muscolari cronici.

Lo zenzero è l’antispasmodico per eccellenza:

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nei momenti di tensione, una tisana allo zenzero può calmare lo stomaco scombussolato e sciogliere ovunque la tensione per dodici ore. Non è un tonico per i nervi bensì per gli organi e i muscoli, e dice al corpo che è il momento di lasciarsi andare, che tutto è sotto controllo.

 

Se i muscoli della gola sono contratti perché hai urlato o parlato troppo, o perché trattieni qualcosa che vorresti dire ma che reprimi dentro di te, lo zenzero è straordinario per rilassare questa parte del corpo. Aiuta anche ad alleviare i mal di testa di origine tensiva e a far defluire dai tessuti l’acido lattico in eccesso, portandolo nel sangue per poi espellerlo dal corpo.

 
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L’acido lattico, infatti, non viene rilasciato solo per l’attività fisica ma anche per lo stress; se stai seduto tutto il giorno alla scrivania pompando acido lattico nei muscoli, questa sostanza deve trovare una via d’uscita.
 
Le proprietà antispasmodiche dello zenzero derivano da oltre sessanta oligoelementi, oltre trenta aminoacidi (molti dei quali non ancora scoperti) e più di cinquecento enzimi e coenzimi che lavorano in sinergia per calmare la reattività.
 
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Ed essendo antivirale, antibatterico e antiparassitario, lo zenzero merita ogni riconoscimento per la sua capacità di rafforzare le difese immunitarie. Lo zenzero è ottimo anche per supportare lo stress, ricostruire il DNA, aumentare la produzione di vitamina B12 e molto altro. Passeranno cent’anni prima che si scoprano tutte le sue potenzialità.
 
MALATTIE
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Se hai una delle seguenti malattie, prova a introdurre lo zenzero nella tua vita.
Pancreatite, calcoli biliari, affaticamento surrenale, spasmi al colon, apnea notturna, spasmi alla cistifellea, insonnia, laringite, raffreddore, influenza, ernia iatale, virus di

Epstein-Barr/mononucleosi, emicrania, sindrome da proliferazione batterica nell’intestino tenue, malattie della tiroide, malattia infiammatoria pelvica, HHV-6, eczema, psoriasi, ansia, SLA, fascite plantare, sindrome di Raynaud, esposizione alle radiazioni, tutti i tipi di cancro (specialmente alla tiroide e al pancreas), celiachia, sinusite cronica, infezioni all’orecchio, micosi, papilloma virus, insonnia, linfedema, lupus, artrite reumatoide, artrite psoriasica, herpes zoster.

 
SINTOMI
 
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Se hai uno dei seguenti sintomi, prova a introdurre lo zenzero nella tua vita.

Spasmi, crampi o dolori muscolari, cisti, rigidità muscolare, disfunzioni dell’articolazione temporo-mandibolare, ansia, gastrite, gonfiore, crampi, dolori o disturbi allo stomaco, afta, reflusso gastrico, mal di testa, spasmi alla cistifellea, dolore pelvico, mal di schiena, capogiri, stordimento, problemi ai seni nasali, congestione (in particolare al petto e ai seni nasali), tosse, frequente bisogno di urinare, incontinenza, ritenzione idrica, accumulo di peso, allergie alimentari, anomalie negli esiti del Pap test, carenza di minerali, intolleranze alimentari, eruttazione, diarrea, confusione mentale, nausea cronica, spasmi al colon, disturbi della digestione, colesterolo alto, disturbi del sonno, spossatezza.

 
SUPPORTO EMOTIVO
 
Frutta Disidratata, Zenzero, Frutta, Nutrizione
 

Lo zenzero è ideale per chi si sente costretto a trattenersi dal dire ciò che vorrebbe. Quando il silenzio è forzato, ci sono circostanze in cui è giusto parlare comunque, mentre in altre hai l’impressione che dire la tua opinione, per quanto valida, non farebbe che peggiorare le cose.

Lo zenzero è l’ideale per quest’ultimo caso. Siccome trattenere i tuoi veri sentimenti può darti un senso di soffocamento – e anche causare spasmi muscolari – è molto importante rilasciare tutta la tensione, e lo zenzero svolge questo lavoro in modo splendido.

INSEGNAMENTO Spirituale
 
Pan Di Zenzero Coppa, Pan Di Zenzero, Biscotto
 

Lo zenzero c’insegna che non sempre dobbiamo avere un’intuizione, una chiave, una soluzione per lasciar andare ciò che non ci aiuta. Non dobbiamo elaborare ogni cosa o stressarci per avere un po’ di sollievo. Non dobbiamo necessariamente reagire: sono già tante le situazioni in cui dobbiamo essere reattivi e non c’è ragione di crearne altre.
Così come puoi rivolgerti allo zenzero per alleviare gli spasmi muscolari e sciogliere i nodi allo stomaco, puoi lasciare che il suo magico effetto curi anche la tua AnimA, che sani le ferite e ripari i danni senza che tu faccia niente.

 
SUGGERIMENTI
 
Cibo, Salute, Carne, Pasti, Rinfreschi Di Zenzero
 

Lo zenzero si può riutilizzare più volte nell’arco della giornata. Con la stessa radice puoi preparare diverse tazze di tisana.
In corrispondenza della luna piena, l’effetto dello zenzero aumenta del 50 per cento.
Prima di prendere una decisione importante, consuma dello zenzero per un breve periodo.
Appena prima di fare un bagno terapeutico, bevi dell’acqua con zenzero o una tisana allo zenzero per aumentare il potere curativo del bagno.

 
SUCCO DI LIME E ZENZERO
Per due/quattro porzioni
 
Lime, Verde, Limone, Frutta, Sano, Agrumi, Vitamine
 

Questo succo è straordinariamente tonificante e molto utile per chiunque cerchi di ridurre il consumo di caffeina. Il gusto pungente dello zenzero fresco renderà questa bevanda una delle tue preferite.
¼ di tazza di miele
4 tazze d’acqua, da tenere separate
1 cucchiaio di succo di zenzero (una radice di circa 7,5 cm)
1 tazza di succo di lime (circa 10 frutti)
¼ di tazza di foglie di menta fresca

 
Calce, Soda Club, Drink, Cocktail, Succo, Freddo, Vetro
 

Scalda il miele in una tazza d’acqua finché si scioglie completamente e poi ascialo intiepidire. Intanto spremi i lime e lo zenzero e versali in una caraffa. Unisci le restanti tazze d’acqua, aggiungi il miele sciolto e le foglie di menta fresca e mescola. Lascia raffreddare in frigorifero.

 

by (Anthony William cibi che ti cambiano la vita)