Si inghiottono liquidi perché nella vita ci sono altre cose che non si possono o non si vogliono inghiottire. In questo modo l'alcolizzato sostituisce il cibo col bere (chi beve molto, perde l'appetito) - sostituisce il cibo duro, solido e difficile da mandar ...
Masticare lentamente, guastando il cibo, i sapori, i colori, nel riconoscimento di ciò che stiamo letteralmente pensando o provando in contesti piacevoli è il primo passo da compiersi.
Hans-Urich Hertel scoprì che tutti i cibi che vengono cucinati o scongelati nel microonde possono causare dei cambiamenti del sangue che indicano lo sviluppo di un processo patologico presente anche nel cancro, ma nel marzo del 1993
Le malattie della bocca sono il segno della nostra difficoltà a «mordere» la vita, ad accettare di ingerire ciò che ci propone, a masticarlo per meglio digerirlo.