L’intolleranza al lattosio
L’intolleranza al lattosio è l’incapacità di digerire questo zucchero a causa della mancanza, parziale o totale, della lattasi
Leggi tutto 
Francesco Ciani Naturopata di Segnale
AnimA è la Manifestazione del Tuo Benessere
Francesco Ciani Naturopata di Segnale
AnimA è la Manifestazione del Tuo Benessere
Tag lattasi
Indicazioni nutrizionali
I pasti dovrebbero essere tre, distanziati di circa 5-6 ore e decrescenti in quantità dalla mattina alla sera.
Leggi tutto 
Lo yogurt
La cosa funziona così: gli adulti non hanno un patrimonio di enzimi sufficiente a disgregare il lattosio. Il lattosio è lo zucchero contenuto nei derivati del latte, ma la lattasi, l’enzima deputato a disgregare il lattosio, comincia a mancare man mano che diventiamo adulti.
Leggi tutto 
Metabolismo digestione degli zuccheri e pH
ornando alla digestione della frutta, quando è che posso avere fastidi? Semplice: abbiamo visto che i carboidrati NON vengono digeriti in ambiente acido (stomaco) ....
Leggi tutto 
