Il Sale fa veramente male?

Il sale marino naturale non raffinato contiene oltre 80 minerali e gli elementi necessari per la vita, mentre il sale raffinato non ha minerali utili, ma contiene additivi come ferrocianuro di sodio, citrato di ammonio e silicato di alluminio che non hanno alcun effetto positivo sul corpo.

Molti di noi hanno sentito dire che il sale fa male

Che una dieta con un ridotto consumo di sale รจ salutare e non vi รจ alcuna differenza tra il sale da cucina e il sale marino. Nulla potrebbe essere piรน lontano dalla veritร !

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Gli studi che sono stati fatti negli anni โ€™70 incriminavano il sale per quanto riguarda lโ€™ipertensione e le malattie cardiovascolari.

Recentemente abbiamo ricondotto quegli studi e i nostri risultati hanno dimostrato che negli anni โ€™70 non erano stati adeguatamente progettati e le conclusioni a cui si era giunti erano totalmente arbitrarie.

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Senza il sale infatti non sarebbe possibile lโ€™esistenza della vita, รจ necessario come lโ€™ossigeno e lโ€™acqua. Il sale marino naturale non raffinato contiene oltre 80 minerali essenziali, mentre il sale raffinato non contiene minerali.

รˆ impossibile per il nostro sistema immunitario e per le ghiandole surrenali (ghiandole situate sopra i reni che producono adrenalina e cortisolo al fine di consentire allโ€™organismo di far fronte a circostanze difficili) funzionare correttamente in assenza di sale.

La storia del sale

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In tempi antichi il sale aveva un tale valore che veniva usato come mezzo di trattativa.

Ippocrate (450 a.C.) fu il primo a riconoscerne le proprietร  curative. Il sale veniva utilizzato per curare le infezioni, la congestione e altre malattie. Paracelso (1500 d.C.) ha scritto che noi umani abbiamo bisogno di sale essenziale e senza sale si sarebbe disintegrato tutto.

Sale non raffinato e sale raffinato

Il sale marino naturale non raffinato contiene oltre 80 minerali e gli elementi necessari per la vita, mentre il sale raffinato non ha minerali utili, ma contiene additivi come ferrocianuro di sodio, citrato di ammonio e silicato di alluminio che non hanno alcun effetto positivo sul corpo.

Il sale viene raffinato per estendere la data di scadenza nei ripiani dei supermercati

Il consumo di sale raffinato tuttavia aumenta lโ€™aciditร  del corpo. Gli organi (cervello, fegato, reni, ecc) e il sistema immunitario non possono funzionare correttamente se lโ€™aciditร  del corpo รจ aumentata.

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In generale, gli alimenti raffinati โ€“ da cui vengono rimossi tutti gli ingredienti sani come vitamine, minerali ed enzimi โ€“ aumentando lโ€™aciditร  del corpo.

Quando mangiamo questi alimenti in cui sono stati rimossi tutti gli ingredienti vitali, il corpo รจ costretto a usare le sue scorte di vitamine, minerali ed enzimi per digerirli.

A lungo termine questo provoca carenze di nutrienti e malattie croniche. Cancro e malattie croniche sono due conseguenze negative di un corpo acido che appunto favorisce la crescita di cellule tumorali.

I minerali sono tra i piรน potenti alcalini (opposto di acido) agenti nel corpo. Per questo motivo รจ importante utilizzare sale marino naturale non raffinato ed evitare il sale raffinato.

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Le diete a basso contenuto di sale

Lโ€™ipertensione รจ la ragione principale per lโ€™adozione di una dieta a basso contenuto di sale. La letteratura e la pratica, tuttavia, hanno mostrato una relazione molto piccola tra sale e ipertensione. Solo alcuni pazienti particolarmente sensibili al sale mostrano benefici con una dieta che ne limita lโ€™assunzione.

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La ricerca ha dimostrato che una dieta a basso contenuto di sale รจ associata ad un aumento del 400% del numero di attacchi di cuore negli uomini! Le diete con ridotto apporto di sale aumentano i livelli di insulina nel sangue e di insulino-resistenza associate a malattie cardiovascolari.

I Vantaggi del Sale

Ci sono molti vantaggi del sale naturale non raffinato che includono:

  • Un adeguato sostegno e equilibrio surrenale
  • Un adeguato sostegno e equilibrio della tiroide
  • Sodio e acqua aiutano a mantenere sano il sistema nervoso
  • Minerali del sale e acqua aiutano tutte le cellule ad eliminare le tossine
  • Il sodio aiuta le ghiandole surrenali a mantenere la pressione sanguigna normale nel corpo
  • Permettono la disintossicazione del bromo con il cloro.

Conclusione

Aiutando i sistemi biochimici del corpo attraverso il bilanciamento dei livelli ormonali e fornendo abbastanza iodio e sale naturale, che sono bassi nella maggior parte delle persone, si aiuta lโ€™organismo a funzionare correttamente senza sintomi preoccupanti e a prevenire la maggior parte delle malattie croniche.

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Tuttavia, questo approccio olistico e naturale richiede maggiore attenzione per i pazienti, non solo facendo esami e assumendo integratori naturali efficaci, ma facendo attenzione a ciรฒ che si mangia evitando cibi trattati, bibite e piatti pronti contenenti bromo.

รˆ consigliato il consumo di alimenti biologici (senza pesticidi) quando possibile.

Simona Culatti
Simona Culatti
Varese
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Francesco รจ davvero una persona speciale โค๏ธ Sempre disponibile in ogni momento ๐Ÿค— Da quando mi segue, sto decisamente meglio๐Ÿ˜ Grazie di โค๏ธ

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