Relazione tra sintomo e causa
Helicobacter è stato associato a numerosi disturbi immunitari e non, tra cui l’orticaria rosacea, psoriasi, Behcet, prurito cutaneo cronico, sindrome di Sjogren, sindrome di Sweet, molti di loro migliorano o vanno in remissione quando ci si sbarazza del helicobacter.
Gli anticorpi contro l’helicobacter reagiscono in modo incrociato con gli antigeni causando danni ai tessuti. Oggi parleremo molto della cross-reattività e di cosa significhi.
E questo è stato dimostrato nella gastrite atriale, nella porpora trombocitopenica, nella malattia della tiroide di Hashimoto, nell’aterosclerosi, nell’ipertensione, nell’ipertensione, nell’Alzheimer, nell’angina instabile, nel dolore toracico, nella sclerosi sistemica, nella carenza di ferro, nella pancreatite autoimmune e nell’orticaria cronica, che tutte queste possono andare in remissione quando si affronta l’infezione da helicobacter.

L’alopecia è stata anche associata alle malattie autoimmuni della tiroide, psoriasi, celiachia. Helicobacter è presente in circa il 50% della popolazione mondiale, ovvero una persona su due che osserva oggi probabilmente ha un’infezione da helicobacter ed è stata associata a una serie di diverse malattie immunitarie, malattie immuno-mediate, al di fuori dell’intestino.
È stato stimato che più del 50% della popolazione di cinque anni è infetta e questo tasso può salire fino al 90% durante l’età adulta. Questo è il World Journal of Gastroenterology che parla qui.
Che cosa Dottore?? Si inverte l’alopecia trattando un’infezione batterica? Sì. Questo può accadere con le malattie autoimmuni, quando ti sbarazzi della causa infiammatoria che sta attivando il tuo sistema immunitario, creando il meccanismo autoimmune.

Quindi questo è il primo di molti casi di studio che vi darò. Caso di studio due, una malattia autoimmune secondaria al mimetismo molecolare legato al cibo. Qui abbiamo una bambina di tre anni che si è presentata con una lesione all’occhio destro.
La storia medica ha rivelato la cessazione prematura dell’allattamento al seno, intolleranza all’ingestione di alimenti per bambini, anoressia, non voleva mangiare e distensione addominale, stomaco gonfio.
Devi chiederti, quando succede, cosa c’è che non va nell’intestino di questo bambino? Il suo peso e la sua altezza erano sub-normali, quindi non riusciva a svilupparsi.

Si chiama fallimento della crescita e questo dovrebbe darti subito un indizio, quando un bambino ha la pancia gonfia e non cresce e non vuole mangiare, ha il fallimento della crescita, la prima cosa a cui pensi è celiachia, questa è la prima cosa da considerare.
Ha avuto otiti ricorrenti, trattate con antibiotici, numerose volte, ora ha tre anni. L’esame iniziale di questi oftalmologi ha mostrato che la sua vista era buona, ma hanno identificato una lesione e nell’occhio e quello di scattare una foto di questo tumore che era sul suo bulbo oculare.
La presunta diagnosi era sarcoma di Kaposi congiuntivale. Viene dall’HIV, il sarcoma di Kaposi. L’esame del sangue per l’HIV, però, era negativo. Pensavano che fosse l’HIV, perché la mamma era positiva all’HIV, quindi pensavano che lo fosse anche bambino ma, no, questo bambino non aveva l’HIV.

Così hanno detto: Cos’è questo? Gli esami del sangue hanno mostrato che aveva livelli elevati di gliadina e anticorpi contro l’endomisio e hanno fatto una biopsia. Quando hanno scoperto che era celiaca le hanno detto: “C’è qualcosa che non va nell’occhio di tua figlia“.
Dobbiamo portarti da un oftalmologo. Dobbiamo mettere tua figlia sotto anestesia generale per fare una biopsia dell’occhio. E loro hanno detto: ‘No, no, no, no, no, no. Nostra figlia sta ancora reagendo ai farmaci della scorsa settimana quando abbiamo fatto il test per la celiachia.
Possiamo aspettare una settimana, per favore, per aiutare il suo corpo a diventare più forte? Poi, naturalmente, torneremo e faremo la biopsia». E così l’oftalmologo ha detto: “Va bene“. I genitori tornano una settimana dopo, ora sono dall’oculista e dopo la diagnosi di celiachia, i genitori hanno iniziato una dieta priva di glutine.

Quindi, ora i genitori tornano una settimana dopo e la lesione, il tumore, era molto migliorata in una settimana con una dieta priva di glutine e, il tumore è sparito, completamente scomparso. Nient’altro è stato fatto per questo bambino.
Quindi, quando sono tornati per prendere l’anestesia generale per fare la biopsia del tumore, l’oftalmologo l’ha guardata negli occhi e ha detto: Aspetta un attimo.
Nel giro di due mesi il tumore è sparito. Nessun farmaco, nessun trattamento di sorta, tutto quello che hanno fatto è stata una dieta priva di glutine e lei era completamente asintomatica e la lesione era scomparsa.
Nove mesi dopo, quando l’hanno controllata di nuovo, non c’era ancora e hanno detto:

“Sai, lo scriveremo, scriveremo questo caso. E presentano un tumore molto insolito che hanno diagnosticato come il sarcoma di Kaposi in un paziente con malattia celiaca che ha mostrato una regressione completa con una dieta priva di glutine.
La rapida regressione della lesione durante una dieta priva di glutine suggerisce una possibile relazione con un processo autoimmune. Questo tumore era una risposta autoimmune alla malattia celiaca.

Bibliografia: Medicina Nutrizionale Funzionale, Doc Tom O’Bryan
